Człowiek jako cząstka Wszechświata. (Czyli w ramach wstępu)

Człowiek jako cząstka Wszechświata podlega niezmiennym prawom Natury. Nie ma on, jako jednostka, większego wpływu na takie elementy otaczającego środowiska jak np. zanieczyszczone powietrze czy woda. Natomiast może dzięki wolnej woli dokonywać świadomego wyboru pokarmów. I tu rodzi się ogromne niebezpieczeństwo popełniania błędów. Ignorowanie praw Natury przez wybór niewłaściwego biologicznie pokarmu,  może naruszyć stan równowagi na płaszczyźnie człowiek-środowisko i doprowadzić do rozwoju wielu chorób.
Człowiek stanowi również niepodzielną jedność na płaszczyźnie ciała, duszy i ducha. Ciałem rządzą zmysły (wzrok, słuch, węch, smak, dotyk). Dusza wiąże się z psychiką, a więc intelektem, wolą, emocjami. Natomiast ducha wiąże się z sumieniem. Wszystko to podlega prawom Natury. I tu żadna siła nie jest w stanie zmienić tych praw. Każde niepodporządkowanie się tym prawom, wywołuje zaburzenie stanu równowagi, a w konsekwencji może doprowadzić do wielu nieszczęść i chorób. Zatem należy wrócić do życia zgodnego z Naturą.

Zacznijmy od żywienia.

To chyba najbardziej zależna od nas samych aktywność. Jedzenie. Ostatecznie nikt nie wmusza w nas pożywienia i na ogół jemy to na co mamy ochotę. Problem nie polega na tym aby zamorzyć się jakąś drakońską dietą czy pozbawić się przyjemności płynącej z jedzenia. Szkopuł w tym aby wybierać produkty pełnowartościowe i w odpowiedniej ilości.
Na ogół nikt nie obawia się przejedzenia, gdyż sądzi, że im więcej i "lepiej" zje, tym będzie zdrowszy.  Często świadomie nie chcemy dostrzegać związku przyczynowego między jedzeniem, a rozwojem chorób, gdyż jedzenie to często przyjemność z której trudno zrezygnować. Tymczasem nie zdajemy sobie sprawy jak wielki wpływ na nasze zdrowie ma to co jemy.
Na blogu tym będę starał zachęcić czytelników do zmian w stylu życia i sposobie żywienia. Powiemy sobie o "lekarzu wewnętrznym", czyli zdolności organizmu do samoleczenia.  Postaram się zamieścić informacje na temat makroskładników i ich roli w diecie. Od czasu do czasu zamieszczę też informacje na temat witamin i minerałów.
To wszystko gwoli wstępu.
Posty na pewno pojawiać będą się co tydzień, jednak możliwe jest, że będę publikował częściej (o ile będę miał ciekawy temat do opracowania)
Tymczasem Pozdrawiam
I Pamiętajcie
"Niech Wasze pożywienie będzie Waszym lekarstwem"
Hipokrates